5 quán ăn không tên nhưng vẫn đông khách tại Sài Gòn
Những quán ăn “no name” tại Sài Gòn
Bên cạnh những thương hiệu ẩm thức nổi tiếng, ẩm thực Sài Gòn còn được thực khách biết đến với những quán ăn, những món ngon không tên trên vỉa hè hay núp ở một goc phố nhỏ, sau đây là 5 món ngon không tên bao năm qua vẫn đông khách ở Sài Gòn
Xôi cay quận 5
Quán xôi này nằm ở vỉa hè đường Nguyễn Duy Dương ( quận 5), quán đã có 50 tuổi đời, mặc dù không có tên, không bàn ghế, chủ yếu xôi ở đây bán theo dạng “take-away”, quán mở cửa từ 6h sáng đến 10h, khách rất đông nên thực khách muốn mua phải tranh thủ đến thật sớm không thì phải xếp hàng đợi mua.
Xôi ở đây có giá từ 15.000 đồng đến 20.000 đồng, được gói trong lá chuối, rất đậm chất truyền thống, tùy theo thực khách, nếu muốn tiện lợi thì chủ quán sẽ gói xôi trong hộp xốp.
Xôi lá chuối mặn nồng hương vị xưa
Bắp chờ quận 10
Quán bắp nằm trên vỉa hè Nguyễn Kim, khách đến đây rất đông, có khi phải đợi cả tiếng mới mua được bắp. Điều đã làm nên sự độc đáo trong món bắp nướng chờ ở đây chính là, bắp và mỡ hành không được làm sắn mà khi nào khách tới mua thì chủ quán mới bắt đầu làm, do đó hương vị món bắp được giữ nguyên vẹn.
Bắp chờ đúng chất chờ
Bún măng vịt 1 tiếng đồng hồ
Nằm sâu trong con hẻm 281 đường Lê Văn Sỹ, quận Tân Bình, không bảng hiệu nhưng 30 năm qua quán chưa một ngày vắng khách. Quán mở cửa từ lúc 15:30 và bán hết chỉ khoảng 1 giờ đồng hồ sau đó, vì chủ quán có những nguyên tắc riêng, do đó khách phải đến đúng giờ hoặc có thể đến sớm để giành bàn.
Bún măng vịt nổi tiếng nhất Sài Gòn
Chè đèn dầu
Quán chè đã có tuổi đời hơn 70, do ông bà Tư làm chủ, quán nằm trên vỉa hè đường Nguyễn Kiệm, quán chỉ có cây đèn dầu soi vừa đủ để khách và chủ quán nhận ra nhau, quán có hơn chục món chè, mỗi chén chè chỉ 5000 đồng, vừa ngon lại rẻ nên rất nhiều thực khách ghé qua thưởng thức món ngon Sài Gòn này.
Ông bà Tư chủ quán
Bánh mì xíu mại khô
Xe xíu mại khô nhỏ nằm trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, mặc dù xe rất nhỏ nhưng luôn luôn đông nượp khách. Khác với món xíu mại nước phổ biến truyền thống, xíu mại ở đây được bọ trong vỏ bột hoành thánh, được ăn kèm với nước tương và tương ớt. Đây là một trong những món ăn của người Hoa nổi tiếng trên đất Sài Gòn
Xủi cảo nóng hổi
>> Một lần đến với Ma Rừng Lữ Quán
Theo Ivivu