Chân gà nướng phố núi

Chân gà nướng là món ăn vặt rất phổ biến và được bán ở rất nhiều nơi, tuy nhiên nhờ vào công thức ướp đặc biệt chân gà nướng  Buôn Ma Thuột có vị giòn thơm riêng biệt.
 

Chân gà nướng trên đường Nguyễn Công Trứ đã trở thành địa điểm bán chân gà nướng nổi tiếng phố núi. Chân gà ở đây được ướp một cách tỉ mỉ trước khi cho lên lò than hồng để nướng. Đặc biệt khi tới đây du khách luôn được thưởng thức những vỉ chân gà nóng hổi, vì quán chỉ nướng gà khi thực khách order. Bên cạnh món chân gà huyền thoại còn có cả cánh gà nướng. Một trong những điểm tạo nên sự khác biệt và độc đáo cho những món ngon từ gà này là ở những món ăn kèm xoài  bằm nhuyễn, chấm với các loại muối và nước mắm đậm vị.
 

 
Những ngày đất trời chuẩn bị chuyển mùa, trong cái khi trời lạnh lạnh được ngồi  quanh bếp than hồng nhâm nhi chân gà nướng cay xòe giòn thơm thì còn gì tuyệt vời hơn. Những bạn đang chuẩn bị hành trình về thăm phố núi dịp cuối năm thì đừng quên thưởng thức chân gà nướng Buôn Ma Thuột này nhé.

>> Quán cháo Tiều 70 tuổi đời