Kẹo hồ lô là loại kẹo quen thuộc của người dân Trung Quốc
>> Khám phá 15 món đặc sản nhìn là thèm của Hàn Quốc
Kẹo hồ lô đã không còn là cái tên xa lại gì với khách du lịch khi đến với Trung Quốc.
1. Nguồn gốc của kẹo hồ lô
Kẹo hồ lô xuất hiện lần đầu tiên vào thời Tống. Khi đó một trong những vị sủng thê của hoàng đế lâm bệnh. Khi mà các ngự y trong cung vẫn chưa tìm ra cách chữa bệnh thì một vị thần y trong nhân gian đã xuất hiện và đưa ra một bài thuốc. Bọc những quả táo gai trong nước đường đun nóng. Ăn 5-10 viên trước mỗi bữa ăn sẽ hồi phục. Thật bất ngờ vị sủng phi kia vì thế mà khỏi bệnh.
Kẹo hồ lô ra đời vào thời Tống
2. Kẹo hồ lô với đời sống của người Trung Quốc
Kẹo hồ lô ngày nay không chỉ có mỗi hương vị táo gái mà còn có thêm nhiều hương vị khác. Nhưng cho dù có thay đổi thế nào thì màu đỏ may mắn vẫn được giữ nguyên.
Kẹo hồ lô ngày nay đã có nhiều hương vị hơn
Tuổi thơ của những người Trung Quốc gắn liền vị ngọt của những xiên kẹo hồ lô. Tiếng rao cũng tiếng đạp xe lóc cóc của những người bán dạo như một phần kí ức không thể quên của rất nhiều người.
Kẹo hồ lô gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều người dân Trung Quốc
Kẹo hồ lô cũng được đưa vào trong nghệ thuật. Từng có một bộ phim mang tựa đề “kẹo hồ lô” được sản xuất. Du khách du lịch đến Trung Quốc cũng rất hứng thú muốn được thưởng thức hương vị này một lần.
Theo Vnexpress
