Du lịch Bình Ba, ngoài việc được tận hưởng khung cảnh hoang sơ, bạn còn có thể thưởng thức những món ăn vặt bình dân, đặc trưng ở xứ đảo.
Bánh căn hải sản xoài băm
Vốn có xuất xứ từ Ninh Thuận, nay bạn cũng có thể tìm thấy bánh căn ngay tại Bình Ba. Bánh căn ở đây được biến tấu thành nhiều hương vị khác nhau cho bạn có thể lựa chọn như tôm, mực, cá, hay trứng và kèm theo đó là xoài thái sợi nhỏ, rau sống. Món ăn dùng kèm nước chấm chua chua, ngọt ngọt, xen lẫn chút vị cay kích thích vị giác. Sau khi khám phá cảnh đẹp tại Bình Ba, bạn có thể vào các quán ăn bình dân, tận mắt chứng kiến thao tác cô bán hàng đổ bột lên khuôn trên bếp than hồng rực, nghe tiếng xèo xèo và mùi thơm phức tỏa ra từ bánh.
Bánh căn hải sản ở Bình Ba được bán tại các quán ăn bình dân (Nguồn: Ivivu)
Bánh tráng nướng mắm ruốc
Món ăn vặt đặc trưng ở thành phố mộng mơ Đà Lạt cũng được tìm thấy ở khắp đảo Bình Ba. Từ bến cảng trải dài đến bãi Nồm hay các khu chợ, bạn đều có thể dễ dàng tìm thấy loại bánh này. Trên một chiếc bếp than nhỏ bằng chậu nhôm, người bán hàng sẽ đặt chiếc bánh tráng mỏng, thêm lớp hành lá cắt nhỏ, chút mắm ruốc và tán đều ra hết mặt bánh. Một cái bánh tráng tại đây nóng giòn và rực thơm mùi mắm ruốc hấp dẫn không kém hương vị bánh tráng nướng tại Đà Lạt. Giá một chiếc bánh là 10.000 đồng.
Bánh tráng nóng giòn thơm rực mùi mắm ruốc hấp dẫn (Nguồn: Ivivu)
Bánh bèo
Du lịch tại Bình Ba, đừng quên ghé các khu chợ bởi tại đó bạn có thể tìm thấy những món ăn đặc sản được bán với giá hết sức bình dân. Tại bên trong chợ trên đảo có một quán bánh bèo rất ngon gồm đậu xanh, mỡ hành, bột tôm và nước mắm. Những chiếc bánh bèo làm từ bột trắng trắng, tròn tròn nhỏ xíu, rắc bên trên là ít hành xắt nhỏ, bột tôm thơm lừng. Ăn kèm với nó là nước chấm có vị chua cay mặn ngọt. Món ăn giúp bạn cảm nhận vị thơm, béo, thanh mát mà rất đậm đà. Giá khoảng 10.000 đồng một đĩa.
Bánh bèo tại Bình Ba (Nguồn: Ivivu)
Những chiếc bánh bèo trắng nõn với hành lá xắt nhỏ và bột tôm thơm lừng (Nguồn: Toptravel)
>> Điểm danh các quán ăn ngon ở Vũng Tàu phải ghé qua
Theo Ivivu
