Được biết đến là địa điểm hấp dẫn với bãi biển trải dài, thu hút khách du lịch, Vũng Tàu còn là nơi giao thoa ẩm thực giữa hai miền, với vô vàn những món ngon hấp dẫn.
Tự tin với khả năng am hiểu ẩm thực, độ sành ăn của mình. Thế nhưng, liệu bạn có biết đến những địa điểm có những món ngon nức tiếng tại Vũng Tàu dưới đây
1. Quán nướng cô Nên
Nằm ngay vị trí đắc địa ở Bải Trước của thành phố biển, quán nướng Cô Nên hút lòng thực khách bằng những món ngon từ hải sản được nướng vô cùng thơm ngon như bạch tuộc, tôm, mực,…Với giá thành phải chăng, hương vị khó cưỡng, những “tín đồ” hải sản đã lâu đã liệt quán vào danh sách những nơi cần phải đến đầu tiên khi tới Vũng Tàu.
Địa chỉ: số 6 Trần Phú, TP. Vũng Tàu
Giờ mở cửa: 03:00 PM – 11:30 PM
Địa chỉ: số 6 Trần Phú, TP. Vũng Tàu
Giờ mở cửa: 03:00 PM – 11:30 PM
Món bạch tuộc nướng vô cùng hấp dẫn tại quán cô Nên
2. Bánh hỏi An Nhứt
Níu chân thực khách bằng những miếng bánh tráng trắng dẻo còn thơm mùi gạo, sợi bánh hỏi dai mềm cùng đĩa rau sống tươi ngon với 7 loại rau, dùng kèm nước chấm ngó sen chua chua ngọt ngọt. Bánh hỏi An Nhứt hơn 50 năm qua vẫn từng ngày chinh phục bất cứ vị khách du lịch khó tính nào dù nơi đây không nằm ở trung tâm thành phố. Mức giá trung bình cho một phần bánh hỏi thịt heo quay là 35.000 đồng.
Địa chỉ: QL 55, An Nhất, Long Điền, TP. Bà Rịa, Vũng Tàu
Giờ mở cửa: 07:00 AM – 10:00 PM
Địa chỉ: QL 55, An Nhất, Long Điền, TP. Bà Rịa, Vũng Tàu
Giờ mở cửa: 07:00 AM – 10:00 PM
Bánh hỏi ăn kèm với hành phi cùng heo quay hấp dẫn
3. Bánh canh Long Hương
Những ai từng đi qua Bà Rịa – Vũng Tàu, ắt hẳn phải một lần ghé đến quán Bánh canh Long Hương ngon nức tiếng. Ngày nay, Bánh canh Long Hương đã có nhiều phiên bản khác nhau, thế nhưng, chỉ duy nhất địa chỉ chính chủ mới có thể làm nao lòng thực hành. Ghi dấu bằng sợi bánh làm từ bột lọc dai dai, dùng chung với miếng giò heo “khủng” cùng những thớ thịt beo béo, mềm mềm vừa ăn, nước lèo ngọt mùi xương, mức giá 40.000 đồng một tô vô cùng xứng đáng với chất lượng của bánh canh. Đặc biệt, nước mía vị dứa tại quán cũng là một điểm cộng vô cùng lớn mà du khách nên một lần thử.
Địa chỉ: Cổng chào Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
Giờ mở cửa: 07:00 AM – 10:00 PM
Địa chỉ: Cổng chào Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
Giờ mở cửa: 07:00 AM – 10:00 PM
Một tô bánh canh vô cùng “khủng”
4. Hủ tiếu Trường Du Lịch
Một địa chỉ cũng vô cùng quen thuộc đối với dân du lịch Vũng Tàu chính là quán hủ tiếu không để bảng hiệu mà người dân thường gọi bằng cái tên Quán Hủ tiếu trường Du Lịch. Hai món chính của quán là hủ tiếu nước và hủ tiếu khô với đầy đủ tôm, thịt, trứng cút gan và rau thơm ăn kèm, nước lèo ngọt dịu. Một tô hủ tiếu nóng hổi là lựa chọn vô cùng hợp lý khi bụng đói cồn cào. Quán chỉ bán buổi tối ở địa chỉ Trương Công Định, buổi sáng quán phục vụ thực khách ở địa chỉ đường 30/4.
Địa chỉ và giờ mở cửa:
Tối: 376 Trương Công Định, Phường 8, TP Vũng Tàu
Sáng: 82 đường 30/4, TP. Vũng Tàu
Địa chỉ và giờ mở cửa:
Tối: 376 Trương Công Định, Phường 8, TP Vũng Tàu
Sáng: 82 đường 30/4, TP. Vũng Tàu
Một phần đẩy đủ tôm thịt chỉ với 25.000 đồng
5. Gỏi cá Mai
Với cái tên khá lạ – Cá Mai, thế nhưng, theo lời của người dân địa phương, du lịch Vũng Tàu mà chưa từng thưởng thức món gỏi cá Mai thì chưa trãi nghiệm được hết nét đặc trưng nơi đây. Cá Mai có hình dáng gần giống như cá Cơm, màu trắng hơi trong, tập trung nhiều ở vùng biển Bãi Sau. Gỏi cá Mai là món ngon từ lâu đời của người dân Vũng Tàu. Cá Mai đem về phải tươi, sau đó đánh vẩy và rửa cho thật sạch, rút hết xương rồi đem đi ướp với các gia vị như: giấm, chanh, tỏi, ớt, sau cùng là trộn với một chút thính để tăng phần hấp dẫn. Yếu tố then chốt quyết định độ ngon của gỏi nằm ở phần nước chấm, ở Vũng Tàu, để pha một chén nước chấm làm gỏi, người dân phải ninh xương cá Mai sau đó lấy làm nước dùng, giã một chút đậu phộng rang vàng, cùng mè và các gia vị gia truyền khác tạo nên một loại nước châm đặc biệt, thơm ngon.
Địa chỉ: Gỏi Cá Mai Vườn Xoài – 34/5 Hoàng Hoa Thám, TP. Vũng Tàu
Giờ mở cửa: 08:00 AM – 10:30 PM
Địa chỉ: Gỏi Cá Mai Vườn Xoài – 34/5 Hoàng Hoa Thám, TP. Vũng Tàu
Giờ mở cửa: 08:00 AM – 10:30 PM
Gỏi cá Mai với nước chấm ngon khó cưỡng
>> Xem thêm: Nghỉ dưỡng tại suối nước nóng Bình Châu, Bà Rịa – Vũng Tàu
Trịnh Hoa (theo Yan)