Danh sách những món mì ở Sài Gòn làm nao lòng du khách
Mì Sài Gòn
Mì cật
Đây là một dạng mì khô phổ biến ở Sài Gòn, sợi mì được trụng qua nước sôi, không trụng quá lâu để đảm bảo được độ dai cho sợi mì, sau đó cho cật heo, gan heo, thịt heo nạc và rồi cho nước lèo vào một tô khác, ăn kèm với ít hẹ và giá, chấm cật với chén nước chấm cay xé lưỡi. Một trong những quán mì cật nổi tiếng nhất Sài Gòn nằm trên đường Trương Định, với giá từ 40.000 đồng/ tô quán luôn luôn đông khách từ sáng tới tối.
Nguyên 1 set bún cật khô
Một trong những món mì đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ trong cách chế biến, món mì này đã làm ghiền nhiều người dân Sài Gòn cũng như thực khách có dịp tham quan thành phố này. Giá cũng chỉ dao động từ 40.00 đồng / tô tại những quán mì sườn nổi tiếng trên đường Nhật Tảo và Tam Kỳ sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho những fan cuồng mì sườn kho.
Nước sốt sườn kho vô cùng hấp dẫn
Là một đặc sản đặc của HongKong với hương vị được biến tấu theo khẩu vị của người dân Việt Nam, hương thơm cay nồng của ngũ vị hương, vị cay của tiêu đen, cá viên ngấm đều gia vị, sợi mì vàng tươi và rất dai đã làm nên một món ăn vô cùng hấp dẫn và mới lạ cho thực khách. Giá của món ngon Sài Gòn này chỉ từ 50.000 đồng/ tô nhỏ, quán mì cá viên cà ri ngon nhất Sài Gòn hiện tại là quán mì trên đường Nguyễn Trãi- quận 5.
Món mì mang hương vị HongKong
Sủi cảo ở đây rất ngon, nhân sủi cảo được làm từ một loại cá đặc biệt kết hợp với thịt xay cùng với tôm nguyên con. Mì sủi cảo có nước lèo nấu từ xương ống và tôm nên rất ngọt. Món mì này là sự kết hợp giữa sợi mì, sủi cảo và rau cải ngọt, thịt heo luộc, tóp mỡ và khô mực. Mì sủi cảo nổi tiếng nằm trên đường Tôn Quyền và giá một phần mì sủi cảo là 40.000 đồng.
Mì sủi cảo ăn là ghiền
Thuộc danh sách những món đặc sản của người Hoa, mì vịt tiềm đang dần trở thành một trong những món ăn phổ biến của người Sài Gòn, và món mì Sài Gòn này được bán hầu hết ở các nẻo đường trong thành phố nên không quá khó để có thể thường thức món mì vịt tiềm này.
Mì vịt tiềm hương vị của người phương Bắc
(Ảnh: Ivivu)
