Những quán xôi mở muộn với nhiều hương vị khác nhau lâu nay được nhiều người Hà Nội yêu thích, trở thành một nét văn hóa ẩm thực đặc trưng.
Vào những lúc đêm muộn, trước những quán xôi đêm ở Hà Nội vẫn rất đông người đứng chờ để có được một suất xôi nóng hổi, thơm nức với các món ăn kèm hương vị tuyệt hảo. Xôi sườn cay Trường Chinh hay xôi Yến trứ danh… là địa điểm ghé thăm lý tưởng cho những người thích ăn đêm.
Xôi sườn cay – 628 Trường Chinh
Chỉ là một quán nằm trên vỉa hè, nhưng quán xôi này luôn đông khách vào mỗi tối. Quán chỉ có đơn giản một chiếc tủ kính bày nguyên liệu và vài cái nồi chứa xôi nóng hổi. Xôi ở quán có nhiều vị, nhưng được yêu thích nhất là xôi sườn cay, xôi gà xé… Xôi ở đây có màu vàng nhạt, sườn được nấu mềm, chan với nước sốt cay xé đầu lưỡi, ăn kèm với một ít dưa chuột muối chua và rau thơm.
Ngoài ra ở đây còn có xôi gà xé, xá xíu, trứng, thịt… và có bán cả bánh mì cùng bánh bao. Khách đến sẽ gọi món trước theo ý thích, có thể theo thực đơn có sẵn hoặc tự gọi theo ý thích. Một suất chỉ từ 20 đến 30 nghìn đồng thôi đã thấy ăn căng bụng.
Quán chỉ bán từ 18h đến 23h, càng về đêm thì khách lại càng đông. Điểm trừ ở quán là không có bàn, chỉ có thể ngồi ở ngoài vỉa hè, dùng một cái ghế nhỏ để thay thế. Vì vậy, những ngày mùa hè nóng bức mà thèm xôi cay thì phải chịu nóng để thưởng thức.
Một suất xôi sườn cay ở đây giá từ 20.000 đến 25.000 đồng.
Xôi cô Kim – 25 Lò Đúc
Quán xôi này nằm ở địa chỉ 25 Lò Đúc, ngay mặt ngõ, là điểm dừng chân của nhiều bạn trẻ mỗi khi đi chơi về muộn. Ở đây có nhiều loại như xôi trứng ốp, trứng quả, thịt kho, chả, pate, giò, gà xào nấm… Hạt xôi được chủ quán nấu mềm, dẻo và rất thơm chứ không bao giờ bị nát cả.
Thích hơn nữa là thịt thì dày miếng, nạc mỡ xen lẫn nhau hài hòa, ăn vừa béo mỡ, lại vừa ngọt thịt. Gà xào nấm cũng được “đánh giá cao” vì nhiều thịt chứ không phải chỉ toàn da và nấm như nhiều nơi khác. Pate ăn kèm với xôi thì được xắt miếng to bản, dày, chả và giò cũng giống vậy. Còn trứng thì có cả loại trứng ốp chín lẫn trứng lòng đào tha hồ cho bạn lựa chọn.
Dưa góp ăn kèm của quán khá ngon, làm xôi không bị ngấy. Hơn nữa, cô chủ hàng còn cho múc dưa thoải mái, và rất nhiệt tình. Chỉ có điểm trừ là quán ngỏ, chỉ chứa được khoảng 6-7 người nên khách thường hay mua mang về.
Một bát xôi đầy ắp thế này mà giá chỉ 25.000 đồng.
Xôi Yến – Số 35B Nguyễn Hữu Huân
Với những tín đồ ẩm thực Hà Nội thì không thể bỏ qua được quán xôi Yến trứ danh này. Cửa hàng nằm ngay ở vị trí trung tâm, rất dễ tìm thấy và luôn trong tình trạng đông khách. Xôi ở đây có nhiều kiểu, từ xôi trắng đến xôi xéo, xôi dừa, xôi ngô… Món ăn kèm thì càng không phải nói, rất đa dạng: thịt gà luộc, gà xào nấm, thịt kho tàu, trứng, pate, giò chả…
Một suất khá nhiều và đầy đặn, ăn đến no căng luôn. Hơn nữa, vì quán nổi tiếng nên rất đông khách, nếu muốn mua về thì phải chờ khá lâu. Xôi Yến mở của từ 5h sáng đến 1h sáng hôm sau nên rất phù hợp cho những người phải làm ca đêm hay đi chơi về muộn.
Mỗi bát xôi có trung bình giá cả dao động từ 15.000 đến 50.000 đồng, tùy loại.
Xôi Yến là địa chỉ quen thuộc đã được nhiều người biết tới
Xôi Lộc – 68 Tạ Quang Bửu
Mặc dù quán bán xuyên đêm nhưng quán xôi Lộc luôn trong tình trạng đông khách. Quán mở cửa từ 6h tối đến 6h sáng. Ngày trước quán nằm ở số 352 Bạch Mai, sau đó chuyển đến địa điểm tại Tạ Quang Bửu, cách chỗ cũ khoảng vài chục mét. Quán có nhiều loại từ xôi thịt, trứng, gà, xá xíu, lạp xưởng… Bình thường khách chỉ cần gọi thêm 2 loại ăn kèm là đủ no căng rồi. Tất các các món đều được nêm nếm vừa miệng nên rất được lòng thực khách.
Quán đông khách nên bạn sẽ phải xếp hàng chờ. Nhưng nhân viên làm nhanh tay nên bạn sẽ không phải chờ lâu như nhiều nơi khác. Một bát xôi đầy ú như thế cũng chỉ tầm từ 30.000 đến 35.000 đồng.
Bát xôi đầy ắp hấp dẫn của quán
Xem thêm: Thiên đường những món quà chiều khó bỏ qua của người Hà Nội
My Thái ( Theo ngoisao )
