Nước Bỉ thường được mệnh danh là “vương quốc của chocolate”, với nhiều thương hiệu nổi tiếng thế giới như Godiva, Neuhaus, Leonidas và Cote d’Or, và hiện tại du khách đến đây sẽ có cơ hội thưởng thức tất cả các loại chocolate với tạo hình độc đáo tại một bảo tàng chocolate trên đường Maison de Croon tại thủ đô Brussels.
Góc trưng bày bên trong bảo tàng chocolate ở Brussels, Bỉ
Bảo tàng được biết đến với tên gọi Belgian Chocolate Village, tức Làng Chocolate Bỉ, được hình thành từ một nhà máy chế biến chocolate cổ từ thời Victoria đã bị đóng cửa vào năm 1969. Chính quyền thành phố Brussels đã mất 9 năm để cải tạo và tái thiết kế nhà máy thành một bảo tàng dành cho những người có niềm đam mê với chocolate. Tại đây, người ta giới thiệu nhiều loại sản phẩm làm từ chocolate phục vụ cho thị hiếu khác biệt của từng quốc gia: người Hà Lan thích nhâm nhi thức uống chocolate nóng, người Bỉ yêu thích kẹo chocolate hạt dẻ trong khi người Thụy Sĩ lại ưa chuộng chocolate sữa.
Và tất nhiên du khách sẽ có cơ hội thưởng thức tất cả các sản phẩm trên ngay tại chỗ. Với một rừng cây ca cao và các cây nhiệt đới khác được trồng trong nhà kính ngay trung tâm bảo tàng, du khách đến thăm nơi đây cũng sẽ được tìm hiểu phương pháp thu hoạch cacao và tinh chế chocolate của nhiều quốc gia khác nhau trên thế giới chứ không chỉ riêng Bỉ.
Được biết, chocolate là một trong những sản phẩm tiêu dùng chính của Bỉ, với sản lượng lên đến khoảng 172.000 tấn sản phẩm chocolate mỗi năm.
Được biết, chocolate là một trong những sản phẩm tiêu dùng chính của Bỉ, với sản lượng lên đến khoảng 172.000 tấn sản phẩm chocolate mỗi năm.
Các mẫu chocolate đọc đáo được trưng bày trong bảo tàng tại Brussels
Lịch sử và hình ảnh cây cacao
Học cách làm chocolate tại bảo tàng chocolate, Bỉ